马铃薯焖鸡

这个是最近爱煮的，老公也很爱吃！准备时间不会很久，我放工回到家大约6:20pm，材料准备得来6:50pm，只需30分钟哦！

我来分享一下做法：

1. 鸡肉先用盐，酱油，薯粉，麻油腌制大概半小时；

2. 姜切片，萝卜切片，马铃薯切丁；

3. 热锅，把马铃薯略略炸过，盛起备用；

4. 把多余的油去掉，剩一点在锅里，爆香姜片，然后放入萝卜片炒一下,再加入鸡块继续翻炒一会儿；

5. 然后倒入水，盖过鸡肉；

6. 把马铃薯加入锅中，再加入大概2汤匙的蚝油稍微搅拌一下；

7. 用中火慢慢焖煮至收汁，最后加入一汤匙的绍兴酒，马铃薯焖鸡肉就完成啦！

很好吃哦！！

－－－完 －－－