简易烤香蕉蛋糕

Tadaaa... 我第一次做的香蕉蛋糕！第一次就成功呢！家里没有长方形的托盘，就用了圆的。

上面的皮脆脆香香的，切开来还看到零碎的香蕉果肉哦！材料易找，做法容易，大家可以做做看！

准备材料：
熟透，去皮香蕉250 g
苏打粉 1茶匙
Blue Key自发面粉 130 g
黄糖 50 g
盐 少许
鸡蛋3 颗
植物油 40g

做法：
1. 香蕉用叉子压烂，也可以用机器绞烂，加入苏打粉混合，放置40分钟。（我放工后，准备好香蕉就去煮饭~ ）

2. 鸡蛋混合黄糖搅拌至黄糖溶解，然后筛入自发面粉和盐。（香蕉静置30分钟后就可以开始做这个。）

3. 40分钟后，面粉浆与香蕉混合均匀，再放置40分钟。（这时候我已经煮好饭，吃饱咯。）

4. 烤炉180度预热。
5. 倒入植物油，搅拌均匀，静置10分钟后就可以放进去烤咯！180度烤40分钟左右。

食谱参考: ✩点我✩

---------- 完 ----------